Hay una forma de hacer el chocolate que queda riquíiiiisimo. Ponemos en un cazo la mantequilla con el chocolate troceado a fuego lento sin dejar de remover. Cuando esté casi derretido apagamos el fuego y ya se termina de derretir con el calor. Añadimos dos yemas de huevos y removemos. Mezclamos con una batidora una lata de nata Ermol y cuando esté todo mezclado incorporamos las dos claras de huevo a punto de nieve…Para chuparse los dedos!!! Un saludo
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